40% de la population Réunionnaise est touchée par la précarité. Les témoignages photos et autres ne manqueront pas de venir alimenter cette rubrique au fil des mois à venir. Toujours dans le partage et le témoignage de l'amour fraternel qui ne doit jamais éconduire mais bien au contraire conduire. Ne soyons pas "fiers" mais soyons "frères." (Pierre QUANTIN Franco/Malgache - Chargé du Pôle Humanitaire Madagacar - Tuteur de ces jeunes étudiants durant les trois mois de stage à venir.)
Un vieux loup de mer ! Comme tuteur. Humour quand tu nous tiens.
Antoine notre plus jeune bénévole de l'Association Humanitaire Prev'Act avec le généreux donateur M. Cyril LEBON.
La demande de soutien est formulée aussi, parfois, en direct là dans la rue.
La 1ère livraison avait eu lieu le lundi 29 juillet 2019. Nous nous étions donnés rendez-vous sur le parking de l'Eglise Notre Dame de la Délivrance à Saint Denis. Notre Président M. Jean-Daniel ARACKSING avait été acheté, très tôt le matin, dans l'urgence 15 bacs inox d'une contenance de 10kgs afin de pouvoir effectuer le transvasement des bacs du restaurateur à nos propres bacs.
Certains bacs avaient été achetés avec des couvercles caoutchoutés en bordure du dessous (couvercles assez chers) pour bien assurer l'étanchéité des plats en sauce transportés.
Les bacs bleus isothermes nous avaient été prêtés par des professionnels sympathisants de Prev'Act Humanitaire. En attendant de pouvoir acheter nos propres bacs. Nous rappelons que nous sommes une toute petite Association et que le bénévolat est le maître mot.
Le restaurateur nous livre à un point fixe "gratuitement !" (fourgon frigorifique MERCEDES-BENZ) durant tout le temps de stage de son fils et des deux camarades étudiants de ce dernier. Cela laissera du temps à Prev'Act Humanitaire de trouver un autre véhicule de transport pour aller chercher par la suite l'alimentaire à Saint Philippe.
Le jeune Bryan qui vient à notre rencontre avec un très large sourire. C'est le papa de ce dernier (coach en Taekwondo du fils aîné de notre Chargé du Pôle Humanitaire) qui avait proposé PREV'ACT HUMANITAIRE au vu d'un projet initialisé par nos trois jeunes étudiants en école à Bordeaux. Nous le remercions une nouvelle fois au passage.
Notre Président M. Jean-Daniel ARACKSING, éducateur dans la vie, à la rencontre de nos trois jeunes stagiaires. Jean-Daniel qui connaît très bien le tissu social à La Réunion. Un homme aguerri ! Sur le terrain.
Nous sommes descendus de La Montagne afin d'éviter de faire monter nos trois jeunes dans les hauts de Saint Denis. Nous avions estimé, à juste titre, que ceux-ci avaient déjà parcouru beaucoup de kilomètres. Le tout dans la politesse et la convivialité. Là ce fut la reconnaissance à cinq de nos équipements respectifs, avant l'échange.
Nous nous sommes bien fait confirmer que la chaîne du froid à bien été respectée. Ce surplus alimentaire n'a jamais été sorti du camion durant les mariages et dîners dansants. Car le restaurateur en fait ne sort que ce qui est nécessaire au fur et à mesure des repas qu'il organise et donc ne réchauffe que ce dont il a besoin afin qu'il n'y ait pas de gaspillage.
Les restes d'un dîner dansant de 200 personnes.
Les restes d'un mariage de 180 personnes.
Les restes d'un mariage de 120 personnes.
Nous avions dû acheter en remontant à La Montagne des louches et des grosses cuillères (péché de jeunesse) pour pouvoir distribuer la nourriture aux familles Réunionnaises dans les meilleures conditions.
Les bacs isothermes peuvent conserver l'alimentaire jusqu'à 24 heures mais tout en fait est distribué dans les heures qui suivent la livraison au point fixe. Nous avions eu en plus de la chance, temps idéal et soleil occulté par les nuages. Conditions parfaites de transvasement.
Pour une première livraison, la coordination avait été parfaite.
Chacun avait su ce qu'il avait à faire.
Nous avions vitre compris pourquoi le restaurateur avait fait l'objet d'articles élogieux dans les journaux locaux.
Un restaurateur qui a un carnet de commande à la hauteur de sa réputation.
Nos bénévoles dans une complicité totalement efficace !
Durant tout le transfert ! Nous avions totalement hallucinés, nous projetant d'ores et déjà sur nos livraisons aux familles démunies mais d'une grande dignité.
Nous nous sommes amusés, avec notre Président, à estimer ce don alimenaire du restaurateur en nous basant simplement sur le prix d'une barquette repas à emporter. Nous avions calculé, au bas mot, qu'il y avait là pour plus de 1000 Euros (mille Euros) de nourriture au bénéfice de la population de La Montagne.
Nous allions rendre des familles pleinement heureuses de cette belle opportunité.
Un trois places assises à l'avant propices aux rigolades entre amis, durant la route.
Le restaurateur n'avait pas lésiné sur les moyens. Selon la bonne et vieille expression populaire : "quand on aime ! On ne compte pas."
Les gestes avaient été précis, dans une parfaite coordination.
Nous avions un timing à respecter, les familles nous attendaient.
Cela avait été un ballet de jambes et de bras.
